レストラン
～時季によりコース料理とバイキング料理に分かれます～ お客様の少ない日はコース料理、お客様の多い日はバイキング形式となります。
あらかじめご了承ください。
現在の予定 ～1/8までバイキング、1/9~1/31までコース料理を予定。
コース料理では長野の旬の素材は勿論、当館総支配人の経営する秋田の釣り船と魚屋から水揚げ直送の鮮魚を使っています。
また、信州をお酒も数多く取り揃えております。
※上記コースには別に刺身盛りが付きます。
刺身盛りは天候によりご提供いただけない場合がございます。
■日本海秋田の極鮮姿盛り\1000～/1名様、2名様以上より
■チーズフォンデュ \1,000/1名様
2011年よりレストランのお飲み物メニューを強化しました！
| ■日本酒（sake)
信州の日本酒、秋田の日本酒、岩手の日本酒を取り揃え、 利き酒三種 吟醸 \1,300 |
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| ■ワイン（wine） 信州安曇野と塩尻のワインをラインナップ。 |
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| ■焼酎 米、麦、芋は勿論、信州ならではの「そば」もおすすめです。 |
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| ■梅酒 信州産りんご蜂蜜での仕込み熟成した「鳴龍」や濁り梅酒、 |
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| ■その他 瓶ビール、酎ハイ等やウーロン茶等もございます。 |
ご夕食 １８時から（１９時半閉店） ご朝食 ７時から（８時閉店）
※ご夕食開始が１８時となりますので、当館へ遅くとも１７時３０分までにはご到着いただけますようお願いいたします。
尚、ご夕食開始時間に間に合わない場合はできるだけ早めにご連絡ください。
ご連絡のない場合や大幅に到着が遅れる場合、ご夕食のご提供をいたしかねる場合がございます。
お電話にてご確認ください。
メインダイニング
■スペシャルダイニング
席数／６卓最大３０席
■小宴会場
広さ/２８畳最大３０名様
※宴会のご予約は夏休み、冬休み等の繁忙期はお受けしておりません。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。